Avokado; yumuşak dokusu, kendine has lezzeti ve her haliyle mutfağa yakışan özel bir meyvedir. Kahvaltılardan salatalara, tatlılardan soslara kadar pek çok tarifte kendine yer bulur ve bulunduğu her tabağa ayrı bir güzellik katar.
Bu eşsiz meyvenin hikâyesi Orta Amerika topraklarında başlar. Yüzyıllar önce Aztekler ve Mayalar, avokadoyu hem besleyici hem de değerli bir yiyecek olarak görüyordu. Zaman içinde keşiflerle birlikte farklı ülkelere yayıldı ve bugün dünyanın dört bir yanında sevilerek tüketilen bir meyve haline geldi.
Günümüzde avokado; başta Meksika, Peru ve Kolombiya olmak üzere birçok ülkede yetiştirilmektedir. Uygun iklim koşullarında büyüyen avokadolar, olgunlaştıkça o meşhur yumuşak dokusuna ve zengin aromasına kavuşur.
Biz Avacadocum olarak, avokadonun bu güzel yolculuğunu sofrana en taze haliyle taşımak istiyoruz. Amacımız; sana sadece bir ürün değil, iyi hissettiren bir lezzet sunmak.
